本報(bào)訊 民以食為天,，食以安為先,。去年以來市供銷社高度重視食品安全工作,，配合有關(guān)部門實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動,，加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)流通企業(yè)的食品安全監(jiān)督,，牢牢守住食品安全底線,，時(shí)刻守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,。
在專項(xiàng)整治行動中,，市供銷社強(qiáng)化對全系統(tǒng)食品安全工作安排部署,，黎城,、壺關(guān)、平順,、屯留,、沁源等縣區(qū)供銷社，瓜果市場,、欣鑫合,、市鹽業(yè)公司等企業(yè)均成立農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，確保分工明確,、責(zé)任到人,，營造了全系統(tǒng)共同參與食品安全監(jiān)督、共筑食品安全屏障的濃厚氛圍,。
為織密食品安全“監(jiān)管網(wǎng)”,，市供銷社督促指導(dǎo)各縣區(qū)供銷社、市社直屬相關(guān)單位制定食品安全自查方案,，組織開展檢查,，形成商家自查、縣社普查,、市社督查抽查的檢查機(jī)制,。潞州區(qū)供銷社檢查小組排查各轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營門店食品安全工作,，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法，重點(diǎn)把控食品原料購進(jìn)渠道,，嚴(yán)格排查有無過期,、食品標(biāo)簽標(biāo)識不清等問題，確保供銷系統(tǒng)食品安全,；壺關(guān)縣供銷社,、上黨區(qū)供銷社班子成員親自帶隊(duì)深入各基層社、公司進(jìn)行食品安全檢查,，防止假冒偽劣食品通過供銷社渠道流入農(nóng)村市場,；武鄉(xiāng)縣供銷社針對食品假冒、侵權(quán)“山寨”,、食品假貨,、“三無”、劣質(zhì),、超過保質(zhì)期等問題進(jìn)行重點(diǎn)排查,，對發(fā)現(xiàn)的問題立即要求整改，切實(shí)做到將假冒偽劣食品拒之門外,，保障優(yōu)質(zhì)食品的供應(yīng),。
把好食品供應(yīng)“入口關(guān)”，是做好食品安全的關(guān)鍵所在,。市供銷社督促指導(dǎo)直屬企業(yè)及各縣區(qū)供銷社整合利用基層網(wǎng)絡(luò)資源,，合理布局鄉(xiāng)村經(jīng)營服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，不斷擴(kuò)大流通網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面和輻射力,。瓜果市場引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者從合法合規(guī)渠道進(jìn)貨,，入場查驗(yàn)《食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證》，并設(shè)立食品快速檢測室,，由專人檢測并做好登記,，快速檢測記錄臺賬；市鹽業(yè)公司不斷完善食鹽銷售網(wǎng)絡(luò),，保障農(nóng)村居民能夠購買到安全合格的食鹽,；平順縣供銷社加大對食品門店經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，特別是農(nóng)村加盟店,、村級便利店的教育管理,，引導(dǎo)經(jīng)營者從合法合規(guī)的渠道進(jìn)貨，嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)銷貨把關(guān)責(zé)任和義務(wù),，從源頭上杜絕假冒偽劣食品進(jìn)入農(nóng)村市場,；潞城區(qū)供銷社嚴(yán)肅追責(zé)，對拒不服從處理決定的，采取上報(bào)相關(guān)執(zhí)法部門處理,、解除租賃合同等手段保障食品安全,，進(jìn)一步提升供銷信譽(yù)。
敲響食品安全“警示鐘”,，宣傳工作應(yīng)跟進(jìn),。全市供銷社系統(tǒng)多形式、多渠道開展《食品安全法》宣傳教育,，充分利用各商場、超市,、經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)的廣播,、電子屏宣傳食品安全知識、法律常識,、公益廣告,，同時(shí)，懸掛宣傳條幅,、安排教育培訓(xùn),、講解食品安全知識、受理群眾舉報(bào),，有效增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識,，營造食品安全良好的社會氛圍。瓜果市場開展食品安全培訓(xùn),，學(xué)習(xí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,，用大屏幕推送食品安全標(biāo)語，形成了濃厚的宣傳氛圍,，為專項(xiàng)整治行動打下了良好的宣傳基礎(chǔ),；黎城區(qū)社要求相關(guān)基層社、公司通過懸掛食品安全宣傳條幅,、對所轄基層網(wǎng)點(diǎn)從業(yè)人員開展教育培訓(xùn),、向消費(fèi)者發(fā)放宣傳資料和講解食品安全知識等方式，全面提升供銷系統(tǒng)人員食品安全意識,，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立科學(xué)消費(fèi)理念,，創(chuàng)造安全和諧的食品消費(fèi)環(huán)境，彰顯供銷社會責(zé)任擔(dān)當(dāng),；長子縣社依托縣鹽業(yè)公司,，組織宣傳小組在縣城各大超市門前等人口密集地段設(shè)立宣傳點(diǎn)，認(rèn)真為消費(fèi)者講解,，并對消費(fèi)者提出的問題一一解答,。 （陳浩）
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[編輯：宋卓清]
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